郷土料理シリーズに入れたかったんですが ちょっと無理だったので、食材紹介です （そういえば大鰐温泉もやしもだね） アブラサメ（アブラツノサメ） ムニエルにしました ニンジンの子和えと一緒に 青森県以外でもサメを食べる習慣がある地域はありますけど …