産直コーナーでこんなものが売っていました そうめんかぼちゃ、いつか買ってみようと思っていました 糸瓜という名前の方が一般的なようです 茹でて水で冷やしたらほぐすだけ 大根のツマのようなシャキシャキの食感ですが ほのかにかぼちゃのような甘味があり…