しかないせいんべい
店名が「せんべい」ですけど、お菓子屋さんです
もちろん、津軽煎餅もあります
大正15年創業の老舗です
しかないせんべいさん、といえばコレ
りんご煎餅「こあき」
りんごのスライスを
果肉入りの生地にのせて焼いたものです
もう一つこちらでお馴染みなのがメッセージ煎餅
オリジナルのメッセージを入れて作ってもらえます
100枚からなので、結婚式の引き出物とか受章の記念とか
私の同級生はお寺で住職をしていますけど
お寺「○○院」の煎餅を貰ったことがあります
生地はたまご・抹茶・ココアの3種類
たか丸くんせんべいは焼き型です
写真イマイチでごめんなさい
小麦とりんごは青森県産、砂糖は北海道産のてんさい糖
素材にこだわって作っているそうです
今日はお煎餅だけを紹介しましたけど
こちらは種類が豊富なので、お店に行くと目移りしてしまいます
他のお菓子も近々紹介しますね
