ちょっと贅沢

地元ニュースで流れていて気になっていたのですが
土日限定だって言ってたので残念と思っていたら
売っていたんですよねー



青森でマグロといえば大間が有名ですが
水揚高ではこの深浦町の方が多いそうです
ただ、大間も深浦もほとんどは築地行き
地元ではあまり出回らないのですよ
今回は町長自ら地元でセールス活動して
特別販売のようです





赤身の方が好きなんですが
これは少し脂が乗っていました
脂の旨味が濃厚です


思わず「うまっ!」って出ちゃう感じ
ツマが太めなのはご愛嬌(笑)




地元のものをこうして頂けるのは
ありがたいことです


「青森づくり」一緒に飲めばよかったー!!
完食した後の祭り・・・